春分時節(jié)，湖南郴州安仁縣大小街道、市場里，中草藥琳瑯滿目、清香彌漫。２０日，這座湘南小城一年中最熱鬧隆重的時刻“安仁趕分社”如期啟幕。

　　這個興于唐、盛于宋，紀念華夏始祖炎帝神農的民俗活動，在當?shù)貍鞒星隁v久彌新，如今正長出新的經濟“年輪”：２０２４年，安仁縣中醫(yī)藥產值達３５億元（人民幣，下同），帶動１．２萬農戶增收２．８萬元，成為富民產業(yè)和縣域經濟重要支柱。

　　走進神農廣場、神農文化街等中草藥集市，雞血藤、魚腥草、千斤拔、細辛等當?shù)厮庌r采自深山曠野或種植的中草藥，蟲草、靈芝、鐵皮石斛等各地藥商帶來展銷的珍貴藥材，應有盡有；收款二維碼與草藥藥方并排置于攤位前，詢價聲、草藥切片機的轟隆聲在摩肩接踵的人群里此起彼伏。

　　“雞血藤８元一斤、伸筋草３０元一斤……”神農廣場草藥集市攤主肖艷華一邊稱重一邊不停地回應客戶的詢價。這位在上海創(chuàng)業(yè)的“８０后”老板每年春分前都要回到安仁，幫助家中經營的中草藥店賣藥材，“春分前后，各地藥商匯聚安仁‘趕分社’，也是我們店一年中銷量最好的時候。我們每年都要賣出２萬斤左右中草藥?！?/p>

　　熙熙攘攘的草藥集市之外，“安仁趕分社”開幕式現(xiàn)場展銷區(qū)內，安仁本土藥材枳殼加工而成的枳皮茶、枳殼潤喉寶、枸士柑植物飲品等中藥飲片備受關注。

　　“枳殼成熟前、成熟后都可以加工成中藥飲片，成熟后長成的臭皮柑原本幾毛錢一斤。加工成果飲后，一瓶２８０毫升的果飲零售價５元，加工成一瓶５００毫升的果酒零售價９９元?！辫凼扛讨参镲嬈氛古_工作人員雷康玲介紹，安仁本土品牌中藥飲品上市兩年來，在廣東等地廣受歡迎。

　　據(jù)悉，安仁還與湖南中醫(yī)藥大學、湖南省農業(yè)大學、湖南省農科院等科研院所開展合作，設立中醫(yī)藥產業(yè)發(fā)展引導資金，扶持育苗基地、種植基地、加工廠房和產品研發(fā)等全產業(yè)鏈建設。

　　目前，當?shù)匾研纬伞拌讱ぃ珝徝?、黃精、仙草”的“１＋３＋Ｎ”道地藥材和特色藥材發(fā)展格局，精深加工企業(yè)發(fā)展至３５家；同時，建設神農康養(yǎng)中心、神農百草文化園、神農福地老年康養(yǎng)基地等項目，推出“神農足跡、逸養(yǎng)時光”康養(yǎng)主題旅游線路。

　　開幕式上，從全國各地１１０名參賽選手中勝出的１８名“藥膳師”收獲獎章，中國藥膳研究會藥膳食養(yǎng)科技工作委員會發(fā)布“神農藥都——安仁四季藥膳食譜”，以膳食文化豐富“安仁趕分社”。

　　這場舌尖的較量，也折射出安仁中醫(yī)藥產業(yè)的進階之路。從最初的野外采收、藥材種植到飲品、藥品加工，從草藥交易到如今舉辦全國性藥膳大賽、布局藥文旅融合新業(yè)態(tài)，當?shù)刂嗅t(yī)藥產業(yè)走出田間、車間，闖出更廣闊的發(fā)展空間。

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